1. 宝泉涌酒厂的历史
宝泉涌酒厂创立于1933年，是中国江苏省南通市著名的白酒品牌。其创建人——伍景山先生，以制酒为业，始终秉承“精工匠心，追求卓越”的企业理念，精心酿造宝泉涌白酒。
经过85年的发展，宝泉涌酒厂现已成为拥有酿酒生产线18条，年产量达到1.5万吨以上的大型酒厂，在国内外市场上拥有广泛的知名度。
2. 宝泉涌酒厂的酿造工艺
宝泉涌53度原浆清香型美酒拥有宝泉涌酒厂最高品质的酒庄加工环节，采用优质的糯高粱、麦芽和水为原料，以自然酵母进行发酵，再采用宝泉涌特有的两次蒸馏法进行提纯，最后装瓶陈酿而成。
在酿造过程中，宝泉涌酒厂一直秉承着固定的酿造工艺。该酿造工艺从发酵、蒸馏到陈酿，每个制作环节都亲力亲为，每一次酒都经过精益求精的酿造工艺。
3. 宝泉涌53度原浆清香型美酒的特点
宝泉涌53度原浆清香型美酒，颜色透亮，酒香浓郁，入口醇厚，回味悠长。饮用时，香气扑鼻，口感独特，具有一定的收藏价值。
宝泉涌53度原浆清香型美酒的特点是，其酿制过程坚持天然发酵、自然提纯、无添加的原则，酒体呈现出独特的冰韵感，有着非常高的品质和口感。
4. 宝泉涌53度原浆清香型美酒的品鉴方法
品鉴宝泉涌53度原浆清香型美酒，首先要把酒盖打开，将酒瓶静置2-3分钟，让酒体充分呼吸，醒酒后再翻倒。然后，倒入酒杯，用鼻子深深地闻一闻，先闻酒香，再闻小麦香，再闻一些淡香。注意，在闻的时候，把鼻子轻轻地贴住酒杯边。
接着，喝一口酒，在口腔里尝一尝，直到整个口中感受到了酒的味道，然后往后慢慢倒咽。口感升温后，再咽一口，酒味更浓郁了。
